| 花生酱拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 总量 | 534克 | 花生酱拌面热量/卡路里973千卡 | |||

1/12. 备好食材

2/12. 胡萝卜洗净切丝,芹菜和辣椒分别洗净、切粒

3/12. 烧开适量水,调入4克盐,水沸腾后放入面条,煮至全部浮出水面

4/12. 捞起,用凉水冲一遍,沥干水

5/12. 倒入碗里

6/12. 烧热炒锅,下少许油,将芹菜、辣椒煸炒香

7/12. 倒入胡萝卜丝、翻炒均匀

8/12. 调入酱油,关火

9/12. 挤出花生酱

10/12. 将面条倒进锅里,用筷子划散面条,拌匀即可

11/12. 成品图

12/12. 成品图
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与草鱼、莴笋、大米搭配;与茼蒿、柚子、醋相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、祛湿、增强免疫力等功效;可与葵花子、粳米、墨鱼搭配;与兔肉、甲鱼、虾米相克,同食可能会引起不适;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促生长、降血压、抗衰老等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;