| 牛肉蘑菇炸酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆酱 | 克 | 276千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 200克 | 牛肉蘑菇炸酱热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于下坡滑雪55分钟消耗的热量...300 | |||||
牛肉蘑菇炸酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄豆酱（200克）、牛肉（适量）、蘑菇（适量）、葱（适量）、鸡蛋（1只）、食用油（适量）
1/9. 材料：黄豆酱、牛肉、蘑菇（平菇）、葱适量，鸡蛋1只，食用油适量。
2/9. 牛肉、蘑菇、葱切成碎粒。
3/9. 锅预热加入食用油加入葱碎炒香。
4/9. 加入牛肉翻炒均匀。
5/9. 加入蘑菇翻炒均匀。
6/9. 倒入酱翻炒均匀。
7/9. 小火慢炖，并不断翻炒避免粘锅底。
8/9. 最后加入一个鸡蛋。
9/9. 翻炒均匀，关火，盛放到容器中凉凉，放入冰箱保存时间长一些，随吃随取即可。
食材功效信息
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有降血脂、防止血管硬化、美白护肤等功效；
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营养信息
- 牛肉蘑菇炸酱热量276 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物21.3 克
- 钠3606.1 毫克
- 钙70 毫克
- 铁7 毫克
- 钾508 毫克