| 鸡腿卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 913克 | 鸡腿卷饼热量/卡路里2128千卡 | |||
 热量2128千卡，相当于背部训练608分钟消耗的热量...210 | |||||
鸡腿卷饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（适量）、生菜（适量）、黄瓜（适量）、红椒（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、芝麻油（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）
1/10. 鸡腿肉剔下来后，切成条状，放入调味，腌制20分钟。
2/10. 蔬菜洗净后，用盐水泡20分钟。
3/10. 准备好面粉。
4/10. 在面粉中少量多次加入清水，搅拌成糊状。
5/10. 在面粉中少量多次加入清水，搅拌成糊状。
6/10. 加入1个鸡蛋和少量盐，拌匀。
7/10. 平底锅烧热，刷一层油，把面糊倒入做成饼饼。
8/10. 锅里倒少量的油，加入姜蒜末炒香，再加入鸡肉，放少量的老抽，炒熟即可。
9/10. 生菜备用，黄瓜和红椒切成条状。
10/10. 在饼底上刷一层黄豆酱，再依次摆上生菜、黄瓜条和红椒条，放上鸡肉，卷起就可以享受美味啦。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、提高免疫力、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与干贝、基围虾、百合搭配；与茶叶、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡腿卷饼热量2128 千卡
- 脂肪24.01 克
- 蛋白质39.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠218.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾380 毫克