| 青椒炒带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 72克 | 青椒炒带鱼热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于编织13分钟消耗的热量...210 | |||||
青椒炒带鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小青椒（1）、带鱼干（500克）、食盐（适量）、玉米淀粉【或面粉】（适量）、葱花（适量）、味极鲜（适量）、大料（1颗）、姜（依个人口味）
1/3. 准备食材：葱，姜，青椒切成如图样子
2/3. 带鱼收拾干净后，控干水份，沾玉米淀粉下锅炸，炸至两面金黄即可
3/3. 锅中放油，放入大料瓣，大料变黑后转小火放入葱花，姜片，青椒，带鱼段翻炒，放入盐，味极鲜，加入少许水(防干锅)继续翻炒，炒2-3分钟即可出锅
食材功效信息
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、除脂美容等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、抗癌、减肥等功效；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
大料的热量195千卡（每100克）；具有增进食欲、行气、促进消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、镇吐、帮助消化等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒带鱼热量45 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质16.43 克
- 碳水化合物93.03 克
- 钠38787.6 毫克
- 钙92 毫克
- 铁8.03 毫克
- 钾505 毫克