| 快手早餐-煎馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 快手早餐-煎馒头片热量/卡路里581千卡 | |||

1/8. 馒头切一指宽的厚度,一般用的是剩下的,硬度适中,切的时候也不会散。

2/8. 切一点葱花

3/8. 鸡蛋打散搅匀放入一点盐。

4/8. 锅内倒少量油,大概一个锅底即可。

5/8. 将馒头片放入蛋液中使其均匀沾满蛋液。

6/8. 依次放入油锅中,待一面蛋液定型后煎至微黄即可反面。

7/8. 一般两个鸡蛋会剩下少许蛋液,这时将之前的葱花放入搅匀。倒入油锅中像炒鸡蛋一样炒熟即可。

8/8. 好啦!方便快捷美味的早餐就完成啦。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、养胃消胀、和血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、美容护肤等功效;可与小米、桂圆肉、香椿搭配;与甲鱼 、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、降血压、缓解疲劳等功效;