| 双色桂花甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 桂花茶 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 129克 | 双色桂花甜汤热量/卡路里437千卡 | |||

1/9. 取两个盆各加入50克糯米粉,再分别各加入一勺抹茶粉和一勺可可粉,和匀,慢慢加入热水并用筷子慢慢将面粉和成面块,最后揉成光滑的面团。

2/9. 将面团放置一会儿,然后搓揉成一个一个的小汤圆,盘子里应洒一些糯米粉,防止汤圆粘连。

3/9. 将一只番薯去皮切成小丁备用。

4/9. 准备一些桂花茶

5/9. 锅里加入适量水,再加入番薯丁煮熟。关火后加入桂花茶,泡一会儿,泡出香味。然后用筛子暼去桂花粒,以达到更好的口感。

6/9. 再次开小火,倒入双色汤圆,煮熟。

7/9. 取一只碗,舀入一勺雪梨膏,用蜂蜜或者砂糖都可以,甜度看自己的喜好。加入两勺酒酿。

8/9. 这个是之前暼去桂花粒的图~

9/9. 最后,一碗浓郁秋日气息的甜汤就做好啦!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、健脾暖胃、止虚汗等功效;可与鸭肉、枣、赤小豆搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有灭菌、促消化、抑癌等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
桂花茶的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;