| 花生酱烤饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 细砂糖 | 克 | 12千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 391克 | 花生酱烤饼热量/卡路里1203千卡 | |||

1/14. 水和糖加入到面包桶里

2/14. 加入面粉。

3/14. 在面粉顶端加入酵母,将面包桶放入到面包机内

4/14. 选择面包机的和面程序,时间十分钟。在和面3分钟的时候暂停面包机,在停止9分钟后面包机会自动继续和面

5/14. 和面结束后在面包桶上盖一块湿布,选择发酵程序一个小时

6/14. 面团发至两倍大之后取出来排气松弛15分钟。然后擀成长方形。

7/14. 将四季宝花生酱挤在面片上面。

8/14. 然后用汤匙背部将花生酱涂抹均匀

9/14. 从上往下卷起

10/14. 一边卷的时候一边向后拉长,使卷的层数更多

11/14. 卷好之后切成6厘米长的小段

12/14. 将两边切口捏紧。

13/14. 竖着放向下压一下,然后放在有芝麻的碗里,压一下使芝麻紧紧地贴在上面

14/14. 做好的坯子放在不粘烤盘里
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、润肺、防癌等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、促进伤口愈合、和中益肺等功效;