| 煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1314克 | 煎饺热量/卡路里2673千卡 | |||
 热量2673千卡，相当于下坡滑雪535分钟消耗的热量...300 | |||||
煎饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（50张）、蘑菇（一斤）、猪肉（四两）、酱油（依口味定）、虾（半斤）
1/10. 陷
2/10. 饺子皮
3/10. 馅放上饺子皮
4/10. 对头捏
5/10. 四方捏紧
6/10. 成交
7/10. 捏平
8/10. 成交
9/10. 下锅加水煎
10/10. 哦了
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、除热、养阴补虚等功效；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止恶性贫血、止咳化痰、理气化痰等功效；可与鸡翅、火腿、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、增进食欲等功效；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、化瘀解毒、防心肌梗死等功效；可与燕麦、韭菜、辣椒搭配；与水芹菜、乌鸡、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎饺热量2673 千卡
- 脂肪33.24 克
- 蛋白质50.48 克
- 碳水化合物67.79 克
- 钠6412.7 毫克
- 钙139 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾714 毫克