| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 323千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 黑芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 245克 | 牛轧糖热量/卡路里998千卡 | |||
 热量998千卡，相当于跳舞208分钟消耗的热量...288 | |||||
牛轧糖的做法共9个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（180克）、无盐黄油（45克）、全脂无糖奶粉（120克）、去皮熟花生米（120克）、黑芝麻（20克）
1/9. 准备食材
2/9. 小火加热黄油，融化黄油
3/9. 倒入棉花糖，加热融化
4/9. 加入花生碎，黑芝麻，拌匀
5/9. 吸油纸包裹，磨平，成正方形
6/9. 冷却，凝固
7/9. 切块
8/9. 根据个人喜欢，切成大小均匀的块状
9/9. 用糖果纸包好即可
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有降血压、提高生育能力、护发等功效；可与黑豆、核桃、香蕉搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛轧糖热量998 千卡
- 脂肪127.41 克
- 蛋白质21.75 克
- 碳水化合物105.36 克
- 钠99.3 毫克
- 钙807 毫克
- 铁22.95 毫克
- 钾387 毫克