| 鱼露煲小河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 318克 | 鱼露煲小河虾热量/卡路里306千卡 | |||

1/4. 把虾剪除虾眼、须、洗净;

2/4. 锅中倒油烧7成的时候倒入,炸虾至熟,倒出。

3/4. 煲仔倒入鱼露加入姜进行调味。

4/4. 接着倒入炸好的虾煲制3分钟加入葱段即可.
小河虾的热量93千卡(每100克);具有抗早衰、增强免疫力、通乳等功效;可与藕、燕麦片、枸杞搭配;与西瓜、木瓜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、提鲜、促消化等功效;