| 自制鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 炸鸡粉 | 克 | 127千卡 | 193千卡 | 10.8克 | 3.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 133克 | 自制鸡米花热量/卡路里192千卡 | |||

1/6. 先把鸡小胸洗净,控干。

2/6. 鸡小胸切小块。

3/6. 放入酥脆炸鸡粉。这种炸鸡粉有很多牌子,只要选择酥脆这种就可以了,千万不要选择奥尔良等其他的。这个大概价格3-4元左右吧。

4/6. 只需放炸鸡粉,用手拌匀,其他什么调料都不用加。

5/6. 油锅里放油,等油温升高之后,放入鸡块。我个人是炸了两遍,第一遍是鸡块都飘上来,捞出,第二遍放入后,鸡块变色,即可。因为切的块小,而且鸡肉比较嫩,很好炸。炸两遍鸡块会比较酥脆。颜色也美美哒!

6/6. 出锅后,可以直接吃,也可以蘸番茄酱吃。味道非常好!
炸鸡粉的热量193千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、增强免疫力、促消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;