| 香酥麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 炼乳 | 克 | 114千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 椰子粉 | 克 | 140千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 黑芝麻 | 克 | 155千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 516克 | 香酥麻花热量/卡路里2030千卡 | |||
 热量2030千卡，相当于健身操435分钟消耗的热量...280 | |||||
香酥麻花的做法共2个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（300克）、鸡蛋（选用）（3个）、白糖（70克）、炼乳（35克）、椰子粉（30克）、小苏打（3克）、泡打粉（3克）、黑芝麻（30克）、杏仁片（适量）
1/2. 所有材料混合均匀，揉好静置20分钟。然后分成小团，搓成长条，扭成麻花。
2/2. 锅中放油烧至八成热，小火，放麻花炸至两面焦黄。出锅沥干油，酥脆爽口，里面不是脆硬的那种，稍软，外皮是脆的。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充能量、补充钙质等功效；
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有温肺、润肠、解渴祛暑等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、去除污渍、滋养肌肤等功效；
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营养信息
- 香酥麻花热量2030 千卡
- 脂肪124.92 克
- 蛋白质62.52 克
- 碳水化合物372.27 克
- 钠27543.3 毫克
- 钙1320 毫克
- 铁28.62 毫克
- 钾2026 毫克