| 蔓越梅牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 棉花糖 | 克 | 1145千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生碎 | 克 | 536千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 840克 | 蔓越梅牛扎糖热量/卡路里3537千卡 | |||
 热量3537千卡，相当于铅球884分钟消耗的热量...240 | |||||
蔓越梅牛扎糖的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、奶粉（200克）、棉花糖（360克）、蔓越梅干（180克）、花生碎（180克）
1/12. 准备好材料。
2/12. 花生烤熟擀碎。
3/12. 黄油软化放入不粘锅里小火加热，融化后放入棉花糖，熬棉花糖时要不停的翻动。
4/12. 棉花糖融化后放入奶粉。一定要小火。
5/12. 全程小火不停的搅动熬。
6/12. 20分钟左右关火放入花生碎和蔓越梅。
7/12. 搅拌均匀成团。
8/12. 放在油纸上擀平，厚度凭喜好。
9/12. 温热时切块，凉透切会碎。
10/12. 包上糯米纸
11/12. 装袋封口。
12/12. 这样封好送亲友是不是很漂亮？
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、治疗便秘、润肠等功效；可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配；与桔子、红枣、果汁相克，同食可能会引起不适；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有治疗高血压、和胃、养血通乳等功效；可与猪蹄、南瓜子、黄豆搭配；与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越梅牛扎糖热量3537 千卡
- 脂肪146.3 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物144.3 克
- 钠693 毫克
- 钙1843 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾2344 毫克