| 红糖糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 460克 | 红糖糍粑热量/卡路里1036千卡 | |||
 热量1036千卡，相当于踮脚216分钟消耗的热量...288 | |||||
红糖糍粑的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米（200克）、水（适量）、黑芝麻糊（适量）、红糖（少许）
1/3. 糯米粉加温水筷子搅拌成面块了，用手捏几下，揪一小块搓成圆按压成饼状。
2/3. 拿个碗加适量红糖，根据自己能接受的甜度拿捏数量，加温水搅拌均匀
3/3. 平底锅热锅冷油，糯米饼放进去煎，两面煎黄，表面脆脆就好。加入红糖水，盖上盖子大火烧开，小火收汁，糖水变得浓稠，时不时把糖水淋在糯米饼上，汁收得浓稠了就出锅，完毕！
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、补血、健脾养胃等功效；可与兔肉、香瓜、鸭肉搭配；与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、温胃驱寒、保健等功效；可与荷兰豆、黑豆、姜搭配；与牛排、牛腩、姜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖糍粑热量1036 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物177.8 克
- 钠28 毫克
- 钙157 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾376 毫克