| 洋葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 156克 | 洋葱炒鸡蛋热量/卡路里134千卡 | |||

1/4. 鸡蛋破壳放在碗里,加盐和料酒打散拌匀。

2/4. 锅中油热后倒入鸡蛋液,至表面金黄后盛出。

3/4. 锅中留底油,将切好的洋葱放入炒软。

4/4. 最后将炒好的鸡蛋加入,放盐调味即可。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血脂、提神等功效;可与苹果、五花肉、牛肉搭配;与皮皮虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与韭菜、干辣椒、银鱼搭配;与红薯、牛奶、味精相克,同食可能会引起不适;