| 香饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | 2.36克 | 0.19克 |
| 总量 | 1335克 | 香饭热量/卡路里1052千卡 | |||
 热量1052千卡，相当于烤面包263分钟消耗的热量...240 | |||||
香饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（两根）、西红柿（两个）、菜心（适量）、肉丸（适量）、蒜叶（四颗）、蒜头（五粒）、白饭（适量）、蚝油、胡椒粉、花生油、盐（适量）
1/4. 首先，将准备的红萝卜、西红柿、菜心、蒜叶用水清洗干净，并将红萝卜切成薄片、西红柿切片、菜心切粒、蒜叶切粒，放入碟子中。
2/4. 接着，将肉丸切片，蒜头拍碎，打开电饭煲，将红萝卜、西红柿、肉丸片放入电饭煲中，打开电源，关上盖子煮十分钟左右。
3/4. 再接着，将蒜叶、白饭倒入，用饭勺搅拌均匀。蒜头碎、蚝油、花生油、盐放入碟子中搅拌均匀后倒入电饭煲中继续搅拌，盖上盖子焖两分钟。
4/4. 最后，加入胡椒粉，搅拌一下就可以开动了，真的很香很好吃哟！香香甜甜的，而且营养丰富，满满的维生素呦！
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、化痰止咳、生津止渴等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、抗衰老、清热生津等功效；可与鲫鱼、蜂蜜、福寿鱼搭配；与地瓜、青鱼、草鱼相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、预防高血压、预防贫血等功效；可与鸡爪、鸡肉、猪肝搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚、生津液、止消渴等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、降低胆固醇、杀菌等功效；可与火腿、醋、马齿苋搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香饭热量1052 千卡
- 脂肪6.86 克
- 蛋白质32.699999 克
- 碳水化合物74.71 克
- 钠330.7 毫克
- 钙214.7 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾838 毫克