| 阿胶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 1635千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 枸杞 | 克 | 258千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 桂圆 | 克 | 142千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黑芝麻 | 克 | 1293千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄酒 | 克 | 330千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 1500克 | 阿胶糕热量/卡路里4452千卡 | |||

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核桃仁的热量654千卡(每100克);具有收敛、防癌、润燥滑肠等功效;可与梨、马蹄、荸荠搭配;与野鸡肉、山鸡、黄豆相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、滋补肝肾、滋肾等功效;可与青蟹、大闸蟹、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有通便、滋补养生、提高生育能力等功效;可与糯米粉、山药、梨搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健身强体、抗衰老、补血养颜等功效;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑安神、失眠、气血不足等功效;可与甲鱼、当归、大米搭配;