| 圣诞烛台姜饼村热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 484千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 中筋面粉 | 克 | 1300千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 465千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 肉桂粉 | 克 | 13千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 糖霜 | 克 | 241千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜粉 | 克 | 1千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 翻糖 | 克 | 1142千卡 | 366千卡 | 2.2克 | 9.3克 |
| 总量 | 1140克 | 圣诞烛台姜饼村热量/卡路里4194千卡 | |||

1/14. 第一步,画好草图。
最底下的底座直径是24cm,其它的小房子和圣诞树的尺寸根据想要的效果和底座的大小确定就可以了。

2/14. 将面粉、泡打粉、小苏打、姜粉、肉桂粉混合,
加入鸡蛋,略微拌一下。

3/14. 将黄油、红糖、蜂蜜混合,小火加热至红糖融化,三者混合均匀即可。

4/14. 将步骤3的混合物倒入步骤2的混合物中,拌匀,倒在面案上揉匀。
放入冰箱冷藏1个小时。

5/14. 取出冷藏好的面团,擀成厚度为0.5cm的片面。

6/14. 将草纸放到面片上,用刀切出形状。
要留出烛台的地方啊,不要忘记了,我开始忘记了,烤到一半的时候取出来重新压的,555。

7/14. 烤箱预热170度,烤20分钟左右。

8/14. 剩下的面团聚在一起,再次擀成片状,用刀和模具切出图案,
烤箱预热170度,烤15-20分钟。

9/14. 将翻糖切出需要的形状,铺在烤好的底座饼干上,并用糖霜画出围边。

10/14. 用糖霜在烤好的小饼干上画出房子的形状,晾干后,用糖霜粘在底座的饼干上。

11/14. 点上小蜡烛,美美的。

12/14. 房子的小窗户是透光的哟,很好玩吧。

13/14. 撰写制作步骤

14/14. 撰写制作步骤
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、益气补血、活血等功效;可与黑豆、小米、姜搭配;与牛肉、皮蛋、竹笋相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与茼蒿、梨、黄瓜搭配;与鹅蛋、豆腐干、北豆腐相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;