| 花生味牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1247千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 奶粉 | 克 | 532千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 375克 | 花生味牛轧糖热量/卡路里2179千卡 | |||

1/6. 黄油放入锅中至融化,小火

2/6. 黄油融化后加入棉花糖,小火

3/6. 棉花糖融化后加入奶粉,关火

4/6. 继续搅拌成型,不粘手即可

5/6. 加入花生继续搅拌,融合后,用擀面杖擀平,放凉静置2小时。

6/6. 切块,就是好吃的牛轧糖啦
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防冠心病、润肺化痰、滋养调气等功效;可与黄豆、猪蹄、枣搭配;与河蟹、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、大便秘结、预防便秘等功效;可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配;与菠萝、桔子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;