| 冰鳕奇缘丘比之爱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鳕鱼 | 克 | 81千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 冰草 | 克 | 7千卡 | 34千卡 | 3.00克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 384克 | 冰鳕奇缘丘比之爱热量/卡路里142千卡 | |||

1/4. 银鳕鱼清洗后,用厨房纸吸干水份,切小块,放入碗中,淋上姜香口味沙拉汁,腌制10分钟入味,备用。

2/4. 将腌制好的银鳕鱼,放入小煎锅里,加少许油,中高火加热,煎熟后,放在吸油纸上吸掉多余的油份。

3/4. 冰草与小番茄,淋上日式口味沙拉汁拌匀。

4/4. 将煎好的鱼块摆盘,放入冰草与小番茄,淋上美式甜辣口味沙拉汁,撒上柠檬皮丝装饰。
银鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑明目、促进脑部发育、缓解压力等功效;
冰草的热量34千卡(每100克);具有补充营养、解渴等功效;