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泡椒龙利鱼

泡椒龙利鱼的热量和减肥功效

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泡椒龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙利鱼166千卡83千卡17.7克1.4克
泡椒4千卡21千卡2克0.60克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
鸡蛋14千卡143千卡12.56克9.51克
总量302泡椒龙利鱼热量/卡路里460千卡
手风琴 热量460千卡,相当于手风琴256分钟消耗的热量...108

泡椒龙利鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

龙利鱼(200克)、泡椒(20克)、鲜红辣椒(30克)、泡椒水(8克)、鸡蛋(10克)、小麦生粉(12克)、白砂糖(少量)、味精(少量)
泡椒龙利鱼的做法图解1

1/6. 龙利鱼解冻分切

泡椒龙利鱼的做法图解2

2/6. 腌制,放入泡椒水,鸡蛋液,小麦生粉,腌制30分钟

泡椒龙利鱼的做法图解3

3/6. 油炸,油温要高,150~180摄氏度,放入油炸到金黄色出锅

泡椒龙利鱼的做法图解4

4/6. 油炸出锅

泡椒龙利鱼的做法图解5

5/6. 炒制:把泡椒碎,鲜红椒碎,油放入锅中炒制,烧热后,加水水小麦生粉勾芡,开锅关火,倒入油炸好的龙利鱼,轻轻的拌制均匀,出锅

泡椒龙利鱼的做法图解6

6/6. 分切、油炸,炒制

食材功效信息

龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有增加食欲、防癌症、降脂减肥等功效;可与海虾、基围虾、茄子搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与海虾、明虾、菠菜搭配;与茶叶、牛奶、味精相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、保护胃肠、润肺生津等功效;

味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡椒龙利鱼热量460 千卡
  • 脂肪11.57 克
  • 蛋白质32.32 克
  • 碳水化合物115.87 克
  • 537.1 毫克
  • 175 毫克
  • 4.37 毫克
  • 797 毫克

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