| 白灼大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 620克 | 白灼大虾热量/卡路里487千卡 | |||

1/3. 大虾洗净

2/3. 开水下锅加盐

3/3. 煮熟捞出装盘,拉根老醋生抽调汁
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促消化、增强免疫力、防心肌梗死等功效;可与豆苗、藕、燕麦搭配;与苦瓜、山药、番茄相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降低胆固醇、增强食欲等功效;可与元蘑、后腱牛肉、肥瘦牛肉搭配;与蜂蜜、腐竹、冬枣相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、促进消化、散瘀等功效;可与黄瓜、猪骨、大蒜搭配;与猪骨汤、牛奶、菜心相克,同食可能会引起不适;