| 辣泡菜炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 560克 | 辣泡菜炒面热量/卡路里811千卡 | |||
 热量811千卡，相当于堆肥162分钟消耗的热量...300 | |||||
辣泡菜炒面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面条（2人份）、胡萝卜（一根）、辣泡菜（适量）、黄瓜（1/3个）、腌好的肉丝（适量）、橄榄油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/12. 把胡萝卜和黄瓜分别切丝。
2/12. 胡萝卜丝在沸水中焯一分钟盛出。
3/12. 热锅下油，下腌好的肉丝翻炒。
4/12. 炒至变色盛出，炒好的肉丝。
5/12. 另起锅，下泡菜炒出香味。
6/12. 加少许白糖提味。
7/12. 加入胡萝卜和黄瓜一起炒匀。
8/12. 下面条翻炒。
9/12. 倒入适量酱油，加少许开水炒散。
10/12. 下炒好的肉丝翻炒均匀。
11/12. 备好葱丝。
12/12. 撒葱丝起锅即可。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、增加食欲等功效；可与西瓜、卷心菜、鳕鱼搭配；与水萝卜、山药、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、防酒精中毒、健脑安神等功效；可与豆腐、蜂蜜、黑木耳搭配；与番茄、杏、青椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣泡菜炒面热量811 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物73.6 克
- 钠32.9 毫克
- 钙35 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾237 毫克