| 培根金针菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 331克 | 培根金针菇卷热量/卡路里666千卡 | |||

1/4. 买来金针菇和培根,卷成卷,再拿牙签固定一下,下不粘锅,不需要放油的,因为培根本身就有油,能煎出很多油。

2/4. 煎到两边金黄色,倒入一点生抽,盖上锅盖两边各焖个两分钟把汁收一下。(一定要小火,不然容易糊)

3/4. 蓝后出锅啦!

4/4. 好好次!还特简单!我是就我自己一人吃,所以就煎了4个,人多的话再多做几个!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、健脾等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、促进智力发育、预防过敏等功效;可与鸡肉、猪肚、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;