| 蚕豆米炒鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 84千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 165克 | 蚕豆米炒鱼丸热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于滑旱冰32分钟消耗的热量...420 | |||||
蚕豆米炒鱼丸的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蚕豆米（200克）、鱼丸（100克）、红椒（1个）、淀粉（1勺）、姜蒜末（适量）、油盐（适量）
1/9. 准备好原材料；
2/9. 烧锅开水，加入少许盐和几滴油， 将蚕豆米放入里面焯煮到八成熟， 捞出备用
3/9. 热锅凉油， 放入姜蒜末进去煸炒；
4/9. 香味出来后下入鱼丸进去煸炒；
5/9. 翻炒几下后加入红椒丁进去翻炒；
6/9. 再加入蚕豆米进去煸炒；
7/9. 加入适量的盐调味；
8/9. 最后加入适量的水淀粉勾薄芡即可
9/9. 盛入盘中。
食材功效信息
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有清热解毒、通乳、利水消肿等功效；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、促进血液循环、胃肠胀气等功效；可与苦瓜、基围虾、娃娃菜搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蚕豆米炒鱼丸热量222 千卡
- 脂肪13.73 克
- 蛋白质24.07 克
- 碳水化合物60.11 克
- 钠528 毫克
- 钙35 毫克
- 铁8.48 毫克
- 钾1176 毫克