| 果香围玉兔山药糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 165千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 总量 | 300克 | 果香围玉兔山药糕热量/卡路里165千卡 | |||

1/5. 铁棍山药去皮后洗净,然后放清水里泡一会儿。

2/5. 放入盘中不带水上锅蒸,我用高压锅蒸的,大概十五分钟,足够了。

3/5. 蒸好后取出,山药用勺子背面压碎成泥,蒸熟后的山药面面的,很容易压成泥哦。

4/5. 用模具摆成各种喜欢的样子就可以啦,是不是很简单。我还用了绿豆大的一块枇杷酱做了小兔子的眼睛。

5/5. 最后淋上喜欢的酱汁,我之前自制了百香果酱,真的特别香。
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有益胃补肾、补脾、促进消化等功效;可与枣、燕麦、鸭肉搭配;与鹿肉、南瓜、香蕉相克,同食可能会引起不适;