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海参牛肉面

海参牛肉面的热量和减肥功效

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海参牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海参158千卡78千卡16.5克0.2克
挂面561千卡346千卡10.3克0.6克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
牛肉汤501千卡98千卡5.1克4.6克
总量1287海参牛肉面热量/卡路里1664千卡
侧泳 热量1664千卡,相当于侧泳208分钟消耗的热量...480

海参牛肉面的做法共11个步骤

食材主料/辅料

海参(1块)、挂面(1袋)、牛肉(适量)、木耳(适量)、牛肉汤(适量)、蘑菇粉(适量)、青椒(适量)、洋葱(适量)、生抽(适量)、黑胡椒粉(适量)、盐(适量)
海参牛肉面的做法图解1

1/11. 青椒、洋葱、木耳切丝备用。

海参牛肉面的做法图解2

2/11. 锅中加入牛肉汤和牛肉

海参牛肉面的做法图解3

3/11. 锅中加入面条

海参牛肉面的做法图解4

4/11. 煮开。

海参牛肉面的做法图解5

5/11. 水开花处打入鸡蛋,固定一会不动。

海参牛肉面的做法图解6

6/11. 加入生抽。

海参牛肉面的做法图解7

7/11. 加入蔬菜。

海参牛肉面的做法图解8

8/11. 加入自制蘑菇粉。

海参牛肉面的做法图解9

9/11. 加入黑胡椒粉。

海参牛肉面的做法图解10

10/11. 加入适量盐、葱调味。

海参牛肉面的做法图解11

11/11. 加入泡发好的海参。

食材功效信息

海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有促进发育、美容、延缓衰老等功效;可与羊骨、羊肉、竹笋搭配;与石榴、山楂干、柿子相克,同食可能会引起不适;

挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有润肺补肾、养胃、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、强筋骨、消水肿等功效;可与香芋、南瓜、茭白搭配;与红螺、鲇鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、减肥、补气血等功效;可与枣、圆白菜、鱿鱼搭配;与猪血、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

牛肉汤的热量98千卡(每100克);有利含量:富含钾;

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营养信息

  • 海参牛肉面热量1664 千卡
  • 脂肪7.44 克
  • 蛋白质59.85 克
  • 碳水化合物94.05 克
  • 1180 毫克
  • 328.7 毫克
  • 19.84 毫克
  • 677 毫克

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