| 菠菜鸡蛋糕-迷迭香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 350克 | 菠菜鸡蛋糕-迷迭香热量/卡路里320千卡 | |||

1/8. 菠菜洗净,热水焯水

2/8. 菠菜过凉水,沥干切碎

3/8. 3个鸡蛋打散

4/8. 鸡蛋液加入菠菜碎、淀粉、盐、半碗水充分搅拌均匀

5/8. 放入合适的模具里,用保鲜膜覆盖

6/8. 冷水上锅,大火蒸15分钟即可

7/8. 出锅后,用刀切成合适大小的蛋糕块

8/8. 菠菜鸡蛋糕完成啦!
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、防治痔疮、清洁皮肤等功效;可与冬瓜、魔芋、粉丝搭配;与黄豆、奶酪、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与菠菜、韭菜、牡蛎 搭配;与红薯、鹅肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、治便秘、润肠通便等功效;