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三鲜腐竹

三鲜腐竹的热量和减肥功效

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三鲜腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
皮蛋190千卡200千卡2克10克
总量847三鲜腐竹热量/卡路里1733千卡
劈叉 热量1733千卡,相当于劈叉693分钟消耗的热量...150

三鲜腐竹的做法共9个步骤

食材主料/辅料

腐竹(适量)、鲜虾(适量)、皮蛋(适量)、培根(适量)、芹菜(适量)、姜葱蒜(适量)、盐(适量)、白酒(适量)、生粉(适量)、胡椒粉(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)
三鲜腐竹的做法图解1

1/9. 准备材料,腐竹提前水里浸泡好

三鲜腐竹的做法图解2

2/9. 虾仁剥壳、腐竹、芹菜切成段、培根切丝、皮蛋切粒

三鲜腐竹的做法图解3

3/9. 虾仁加少量、葱姜抓匀腌制一会儿

三鲜腐竹的做法图解4

4/9. 起油锅放葱蒜爆香

三鲜腐竹的做法图解5

5/9. 放入芹菜和培根丝先炒

三鲜腐竹的做法图解6

6/9. 加入腐竹一起炒

三鲜腐竹的做法图解7

7/9. 加点料酒加小碗水,加入皮蛋,调入适量盐,加锅盖煮两分钟

三鲜腐竹的做法图解8

8/9. 加入虾仁煮开,最后调入一点鸡精和胡椒粉即可

三鲜腐竹的做法图解9

9/9. 很鲜美的一碗小菜。

食材功效信息

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防止血管硬、促进生长发育、保护心脏等功效;可与猪肝、带鱼 、西芹 搭配;与蜂蜜、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有降血压、帮助消化、增强性欲等功效;可与韭菜花、枸杞、香菜搭配;与木瓜、茶叶、番茄相克,同食可能会引起不适;

皮蛋的热量200千卡(每100克);具有养心养神、降压、清凉等功效;与甲鱼、红糖、黄鳝相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、祛风、开胃等功效;可与樱桃番茄、西红柿、羊排搭配;与河蟹、蛤蜊、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三鲜腐竹热量1733 千卡
  • 脂肪69.87 克
  • 蛋白质104.62 克
  • 碳水化合物40.05 克
  • 2338.5 毫克
  • 198 毫克
  • 20.08 毫克
  • 1420 毫克

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