| 腊肠拌毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 876千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 毛豆 | 克 | 262千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 350克 | 腊肠拌毛豆热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于打篮球142分钟消耗的热量...480 | |||||
腊肠拌毛豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
腊肠（150克）、毛豆（200克）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/7. 腊肠洗净后放入煮锅里煮熟。
2/7. 毛豆剥去豆荚后放入水里淘洗干净。
3/7. 洗好的毛豆放入沸水锅里焯熟后放凉水里冲凉备用。
4/7. 腊肠煮熟后捞出略放凉。
5/7. 把放凉的腊肠切成小丁备用。
6/7. 把毛豆放入大碗里，加入少许盐、白糖、味精拌匀。
7/7. 放入腊肠丁拌匀即可食用。
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食、清热润燥等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、润燥消水、益气等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与鱼肉、桂鱼、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠拌毛豆热量1138 千卡
- 脂肪53.3 克
- 蛋白质35.1 克
- 碳水化合物25.8 克
- 钠1423.9 毫克
- 钙159 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾578 毫克