| 炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 457克 | 炒馒头热量/卡路里815千卡 | |||
 热量815千卡，相当于绘画181分钟消耗的热量...270 | |||||
炒馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
馒头（一个）、鸡蛋（1个）、白菜芯（15克）、火腿肠（1根）、葱（少许）、少许孜然，盐（适量）、酱油（适量）
1/6. 馒头切小块，打入一个鸡蛋，搅拌，让每块馒头沾上鸡蛋液。
2/6. 白菜切丝
3/6. 葱
4/6. 锅里放少许油，油热放葱，少许酱油放入白菜丝，盐，翻炒
5/6. 放入馒头翻炒
6/6. 加入火腿肠翻炒出锅，撒点孜然
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃消胀、和血、养阴补虚等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、清热解毒等功效；可与干辣椒、西红柿、黄豆搭配；与豆奶、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、止消渴、补肾气等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、缓疲劳、治疗高血压等功效；可与牛肝菌、蘑菇、前腱牛肉搭配；与素肚、油皮、腐竹相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 炒馒头热量815 千卡
- 脂肪21.31 克
- 蛋白质40.86 克
- 碳水化合物78.02 克
- 钠6848.3 毫克
- 钙191 毫克
- 铁17.15 毫克
- 钾970 毫克