| 猪肉胡萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 435克 | 猪肉胡萝卜丸子热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡，相当于郑多燕112分钟消耗的热量...360 | |||||
猪肉胡萝卜丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、胡萝卜（适量）、小葱（适量）、油，盐，酱，鸡精（适量）、淀粉，面粉（适量）、花椒粉，生姜粉，胡椒粉（适量）、3个鸡蛋（适量）
1/6. 胡萝卜丝搓好，肉馅，鸡蛋，面粉，淀粉等所有食材都在一起顺时针搅拌，然后就这个样子了
不好意思，忘记一步一步拍照片了
2/6. 然后用小勺来团成一个丸子
3/6. 开始炸丸子……
4/6. 慢慢变颜色了
5/6. 颜色太重了
6/6. 好了
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、补肾气等功效；可与芸豆、白萝卜、丝瓜搭配；与牛里脊、豆类、梨相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、增加食欲等功效；可与西瓜、鳕鱼、鲈鱼搭配；与西红柿、柚子、苹果相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、缓疲劳、抗菌等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉胡萝卜丸子热量672 千卡
- 脂肪15.39 克
- 蛋白质20.82 克
- 碳水化合物13.7 克
- 钠67.4 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.19 毫克
- 钾462 毫克