| 椰汁西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 414克 | 椰汁西米露热量/卡路里1145千卡 | |||

1/6. 准备材料

2/6. 水开后,转小火,倒入西米,开始边煮边搅拌。

3/6. 西米煮到中间剩下小白点了,就可以关火,盖盖焖20分钟。

4/6. 焖20分钟后就熟啦,是透明的。捞出用凉水冲一下,备用。

5/6. 在锅内加入椰汁跟冰糖,小火熬一下,冰糖化了,加入煮熟的西米,搅拌煮两分钟,就好了。

6/6. 香甜热乎的椰汁西米露出炉啦,成功!(也可以夏天冰镇吃哦。)
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、解毒、清热除火等功效;可与白果、高粱、莼菜搭配;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、生津止渴、驱毒等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;