金瓜鲜虾豆腐盅的热量和减肥功效

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、通乳、补肾壮阳等功效；可与娃娃菜、豌豆、荷兰豆搭配；与番茄、橄榄、葡萄相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、驱蛔虫、治疗高血压等功效；可与燕麦、红豆、赤小豆搭配；与山药、海虾、油菜相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗衰老、增强免疫力等功效；可与金针菇、虾、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有补脾益胃、生津止渴、预防高血压等功效；可与虾皮、川贝、北极虾搭配；与苦瓜、竹笋、木耳菜相克，同食可能会引起不适；