| 水果生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 161克 | 水果生日蛋糕热量/卡路里1406千卡 | |||
 热量1406千卡，相当于建筑256分钟消耗的热量...330 | |||||
水果生日蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
十寸戚风蛋糕胚（两个）、淡奶油（500毫升）、时令水果（若干）、实用色素（若干）
1/7. 这次偷懒直接从朋友家蛋糕店要来的蛋糕胚，戚风比较细腻口感好，好材料才能做出美味的蛋糕
2/7. 淡奶油加适量白糖，用打蛋器打发(动物淡奶油口感好但是不够稳定，天气热的话一定要在盆下面垫块冰，要不然很难打发)
3/7. 两层戚风中间抹一层奶油，再撒一层菠萝碎
4/7. 两片叠在一起，用抹刀均匀的涂一层奶油
5/7. 剩余的奶油加几滴色素，把蛋糕的侧面用星星嘴挤满花形（这次网购的法国铁塔淡奶油貌似是假的，怎样都打不到特别细腻，裱出的花形也特别粗糙，大家将就看吧）
6/7. 最后切点水果点缀一下
7/7. 如果在水果上涂一层镜面果胶就更有食欲了（这次忘记买了所以就没有那种水灵灵的效果，不过味道还是可以的）
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、大便秘结、保护眼睛等功效；
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营养信息
- 水果生日蛋糕热量1406 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠268 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾226 毫克