| 素炒芥菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 300克 | 素炒芥菜热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于办公室工作24分钟消耗的热量...90 | |||||
素炒芥菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芥菜（300克）、姜（10克）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 材料：芥菜300克、姜10克。
2/6. 把切好的芥菜梗跟芥菜叶分开放置。
3/6. 锅中放油烧热，先下芥菜梗。
4/6. 翻炒几下，再下芥菜叶。
5/6. 芥菜翻炒片刻，放姜片，再翻炒几下即可出锅。
6/6. 出锅前再加适量油，油绿绿的成品出锅了。
食材功效信息
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目利膈、宣肺豁痰、止痛明目等功效；可与鸡心、鸭肉、猪肝搭配；与醋、鲫鱼、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒芥菜热量36 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.53 克
- 碳水化合物1.92 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.24 毫克
- 钾533 毫克
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