| 核桃仁浓情布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力酱 | 克 | 526千卡 | 526千卡 | 5.5克 | 34克 |
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 555克 | 核桃仁浓情布朗尼热量/卡路里2793千卡 | |||
 热量2793千卡，相当于掸灰尘1117分钟消耗的热量...150 | |||||
核桃仁浓情布朗尼的做法共19个步骤
食材主料/辅料
巧克力酱（100克）、黄油（85克）、可可粉（20克）、低粉（90克）、食盐（2克）、糖粉（80克）、核桃仁（适量）、鸡蛋（2个）
1/19. 准备食材
2/19. 巧克力酱加入黄油，放入锅内隔水融化
3/19. 融化后，放一边冷却备用
4/19. 鸡蛋加入糖粉
5/19. 用电动打蛋器高速搅打
6/19. 打至糖粉融化，蛋液发白
7/19. 将冷却至室温的巧克力液倒入蛋液中
8/19. 搅拌均匀
9/19. 筛入盐，低粉，可可粉
10/19. 拌匀，至光滑无颗粒状态
11/19. 装入裱花袋
12/19. 挤入模具
13/19. 核桃仁我是烤过的，放适量核桃仁到巧克力糊表面
14/19. 烤箱预热140度，上下火30分钟，中层
15/19. 出炉
16/19. 好香！
17/19. 成品
18/19. 外煎里酥
19/19. 成品
食材功效信息
巧克力酱的热量526千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、增强免疫力、治疗高血压等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃仁浓情布朗尼热量2793 千卡
- 脂肪216.91 克
- 蛋白质64.96 克
- 碳水化合物288.29 克
- 钠38969.3 毫克
- 钙215 毫克
- 铁6.14 毫克
- 钾1087 毫克