| 榨菜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子粉 | 克 | 8298千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 榨菜 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 1300克 | 榨菜水饺热量/卡路里10327千卡 | |||
 热量10327千卡，相当于斜板仰卧起坐2392分钟消耗的热量...259 | |||||
榨菜水饺的做法共14个步骤
食材主料/辅料
饺子粉（600克）、猪肉（500克）、榨菜（200克）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、葱（适量）、香油（适量）、姜（适量）
1/14. 猪肉500g备用。
2/14. 榨菜200g备用。
3/14. 饺子粉加温水调成面团备用。
4/14. 肉和榨菜绞碎后加入生抽、盐、葱姜末、油调味。
5/14. 饺子擀皮备用。
6/14. 加入适量馅。
7/14. 捏中间。
8/14. 双手合拢，两边向中间挤一下，漂亮饺子完成。
9/14. 水烧开后加入少量盐。
10/14. 加入饺子。
11/14. 用锅铲顺时针推动，防止黏锅底。
12/14. 水开后加入凉水。
13/14. 加入三次凉水。
14/14. 捞出饺子，控干水分。
食材功效信息
饺子粉的热量1383千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋阴、补钙等功效；可与菠萝、白菜、芒果搭配；与鹌鹑、百合、刀豆相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
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营养信息
- 榨菜水饺热量10327 千卡
- 脂肪32.4 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物70.1 克
- 钠2846.9 毫克
- 钙136 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾503 毫克