| 三文鱼头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼头 | 克 | 1366千卡 | 252千卡 | 14克 | 22克 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 902克 | 三文鱼头汤热量/卡路里1657千卡 | |||
 热量1657千卡，相当于灭火138分钟消耗的热量...720 | |||||
三文鱼头汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
三文鱼头（1个）、北豆腐（2块）、盐（适量）、白胡椒粉（少许）、姜丝（少许）、葱花（少许）
1/5. 材料洗干净备用（我的鱼头是叫别人切好的，煮汤不用切这么小，一个鱼头切开两半就够了）
2/5. 锅里放一点点一点点油（真的一点点就够了，三文鱼本身就很多油脂）热油后放入姜丝爆香，在放入鱼头
3/5. 鱼头煎至煎黄色时翻面再煎
4/5. 两面都煎至金黄色后放入开水煮沸在放入豆腐、番茄、葱
5/5. 最后放入盐、胡椒粉就可以开吃啦
食材功效信息
三文鱼头的热量252千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、治疗高血压、预防慢性病等功效；可与蘑菇酱、柠檬、芥末搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、健脾利湿等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清理胃水、促进消化等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、促进消化、散寒等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促消化、解毒、促进消化等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三文鱼头汤热量1657 千卡
- 脂肪28.42 克
- 蛋白质35.8 克
- 碳水化合物94.11 克
- 钠10112.1 毫克
- 钙530 毫克
- 铁20.51 毫克
- 钾598 毫克