| 冰镇苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 冰镇苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于登山摩托6分钟消耗的热量...510 | |||||
冰镇苦瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、蜂蜜（适量）、果酱（适量）、大蒜（2瓣）、香菜叶（适量）、番茄酱（1大勺）、酱油（1小勺）、醋（1小勺）、白糖（1小勺）
1/4. 苦瓜洗净，用小刀削下外皮，尽量不要削到白色部分，一旦削到了还可以再去除
2/4. 放进容器，加入冰块儿，放进冰箱冷藏，吃之前拿出来装盘。
3/4. 蘸食蜂蜜或果酱，那个脆啊，不尝不知道！其中蘸果酱最好吃，都可以当甜品了；
4/4. 不喜欢吃甜味儿的，推荐一款五味汁：大蒜切末，香菜剁碎，加入番茄酱、酱油、醋和糖，搅拌均匀，即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润脾补肾、调节内分泌、降血脂等功效；可与鸡蛋、玉米面、青椒搭配；与南瓜、山竹、猪骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰镇苦瓜热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克