| 炸馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 炸馒头片热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡，相当于长笛290分钟消耗的热量...120 | |||||
炸馒头片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
馒头（一个）、鸡蛋（两个）、胡椒粉（少许）、盐（少许）、花生油（适量）
1/9. 原材料
2/9. 鸡蛋打入碗里,放入胡椒粉、盐
3/9. 搅拌均匀
4/9. 馒头切片，切的时候刀稍微打湿一下
5/9. 用磨具刻出形状
6/9. 均匀挂上鸡蛋液
7/9. 油温四成热中火炸至两面金黄
8/9. 出锅控油
9/9. 磨具刻形状剩下的馒头不扔，同样炸出好看的馒头片来
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃消胀、解气消胀、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与小米面、紫菜、茼蒿搭配；与茶叶、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸馒头片热量581 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质19.56 克
- 碳水化合物47.72 克
- 钠307.1 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾276 毫克