| 香辣炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 660克 | 香辣炸鸡翅热量/卡路里1418千卡 | |||

1/6. 准备食材:鸡翅清洗干净后,用菜刀在鸡翅表面开几道口(这样是为了在腌制的时候更加人味)

2/6. 往鸡翅中放入1勺盐、2勺白糖、半勺白胡椒粉抓匀。然后腌制2小时!

3/6. 鸡翅腌制好后取出,先在表面匀均的粘上一层面粉。

4/6. 将粘好面粉的鸡翅放入蛋液中浸泡3-5秒。

5/6. 将全部的鸡翅都粘好后,开始炸制。往锅中倒入适量的油,油热后,将鸡翅放入锅中,炸至成熟、表面微黄时捞出!

6/6. 然后炸鸡翅就完成了!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、补精、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、延缓衰老等功效;可与干贝、西红柿、圆生菜搭配;与鹅肉、鹅蛋、豆奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、补虚损、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;