| 羊肉炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 493克 | 羊肉炖萝卜热量/卡路里932千卡 | |||
 热量932千卡，相当于爬楼梯116分钟消耗的热量...480 | |||||
羊肉炖萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（羊腿肉二斤）、绿萝卜（一个）、葱（适量）、花椒大料（适量）
1/4. 羊肉和萝卜切好备用。
2/4. 锅里放水，加入姜粉，放入姜片也行，葱白，料酒，水开后，把肉放里面焯一下。
3/4. 葱姜蒜，花椒大料放入锅里炒香，加入羊肉，料酒，冰糖，生抽，红烧酱油，加水即可。
4/4. 炖半个小时后把萝卜放里，都熟后加入盐，炖一个小时盛出即可！！
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、补血温经、益血等功效；可与海参、豆腐、刀豆搭配；与西瓜、海螺、竹笋相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、预防高血压等功效；可与牛霖、牛肉末、牛里脊肉搭配；与苦菊、豆腐丝、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉炖萝卜热量932 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物4.8 克
- 钠82.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾543 毫克