| 香葱鸡蛋千层饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 127克 | 香葱鸡蛋千层饼热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于收碗46分钟消耗的热量...150 | |||||
香葱鸡蛋千层饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、小葱（适量）、盐（适量）
1/9. 准备鸡蛋和香葱。
2/9. 鸡蛋打入碗中。
3/9. 香葱切细末。
4/9. 调入适量的盐和胡椒粉， 把香葱末倒入蛋液里，搅拌均匀。
5/9. 电饼铛或者平底锅抹一层薄油，倒入一层薄薄的香葱蛋液，开小火煎（我不喜欢油腻，所以没抹油）
6/9. 待蛋饼底部煎熟，表面刚刚熟的时候，卷起来，靠旁边放。
7/9. 接着再倒入一层薄薄的蛋液。
8/9. 同样煎至表面刚熟的时候继续卷起，移至旁边。
9/9. 要是觉得大小满意了，就可以了（我一共卷了4层为一组）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、清热解毒等功效；可与牡蛎 、北极虾、丝瓜搭配；与田鸡、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛痰、预防高血压、通阳活血等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱鸡蛋千层饼热量115 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.16 克
- 碳水化合物5.62 克
- 钠152.4 毫克
- 钙128 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾281 毫克