| 芒果糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 324克 | 芒果糯米糍热量/卡路里194千卡 | |||

1/10. 各种原料备用。

2/10. 把糯米粉、生粉、色拉油、白糖混合。

3/10. 倒入纯牛奶,搅拌成无颗粒的粉浆。

4/10. 开水上锅,蒸15分钟左右,期间搅拌2-3次,确保熟透。

5/10. 在蒸粉浆时,取出芒果肉,切小块点包的时候好整型。

6/10. 蒸好的面团盖上保鲜膜晾凉。

7/10. 戴上一次性手套,揪一小块面团按扁。

8/10. 中间放入芒果肉。

9/10. 收口,搓圆。

10/10. 沾上一层椰蓉即可。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、杀菌、治便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、大蒜、大葱相克,同食可能会引起不适;