| 棉花糖版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 430克 | 棉花糖版热量/卡路里1798千卡 | |||

1/8. 用不粘锅,开用小火,让黄油在锅中融化;

2/8. 加入棉花糖,继续融化,搅拌至与黄油完全融合;

3/8. 加入奶粉,继续搅拌均匀,关火;
快速倒入花生碎,用力搅拌均匀;

4/8. 倒在油纸上,再盖上油纸擀成1CM厚度,手带一次性手套直接整好边角,也可以直接倒入不粘烤盘整形;

5/8. 待糖基本冷却后切成长条块

6/8. 根据自己想要大小来切就好

7/8. 把糖块包一层糯米纸,然后再加个漂亮的糖纸,牛轧糖Ok诞生

8/8. 整个操作过程加上准备材料也就十多分钟,中午做好后正好先包了几块给儿子带走给同学们分享,这点他做的真是不错,好朋友也很多!
然后装了几个漂亮的小袋子,明天给同事的孩子们甜甜嘴
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、治便秘、改善视力等功效;可与甘蔗、草莓、桃搭配;与红枣、猕猴桃、酒相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有降血压、降低胆固醇、补脾等功效;可与枣、菠菜、南瓜子搭配;与黄瓜、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;