| 清水河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 150克 | 清水河虾热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于华尔兹舞47分钟消耗的热量...180 | |||||
清水河虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
河虾（150克）、生姜，葱，花椒（少许）、盐，料酒（适量）
1/6. 鲜活河虾200克，清水冲洗干净吗。
2/6. 锅里加水，大火烧开，下生姜片、葱、花椒 、盐、糖。倒入河虾，烧开后加入料酒去醒。大约烧开一分钟即可关火。
3/6. 煮好的河虾捞出备用。
4/6. 装盘：找一小碗，把河虾沿碗壁把虾子摆放一圈，黄瓜切丝摆在虾中心，把盘子盖在碗上，翻身让碗扣在盘子上，拿起小碗即可。
5/6. 黄瓜切片，装饰
6/6. 根据个人口味调蘸碟食用。成菜虾子味道鲜美，营养丰富，是不可多得的下酒佳肴。
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、促进消化、提高性功能等功效；可与香菜、豆苗、西兰花搭配；与水芹菜、茶叶、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清水河虾热量140 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克