| 治愈系的经典东北酸菜白肉锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 395克 | 治愈系的经典东北酸菜白肉锅热量/卡路里1815千卡 | |||
 热量1815千卡，相当于羽毛球403分钟消耗的热量...270 | |||||
治愈系的经典东北酸菜白肉锅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、酸菜半颗（适量）、葱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、姜（适量）
1/8. 酸菜毕竟是腌制食品，还是要提前泡一下，用水反复洗干净。
2/8. 洗好后的酸菜，尽可能的切成细丝，越细越好入味。
3/8. 五花肉提前用葱、姜、花椒、八角煮熟
4/8. 油热后葱、姜、八角、花椒爆香
5/8. 加入酸菜多炒一会，炒香。
6/8. 加酱油翻炒后，加入适量水，盐煮10分钟
7/8. 再加入煮好的五花肉切片，煮30分钟，收收汁即可。
8/8. 配上一碗香喷喷的东北稻花香米饭，美味啊！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋阴、补充蛋白质等功效；可与大蒜、洋葱、茄子搭配；与田螺、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、治疗高血压、降血压等功效；可与冬菇、牛上脑、五花牛肉搭配；与豆干、苦苣、干枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 治愈系的经典东北酸菜白肉锅热量1815 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.97 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾331 毫克