| 清蒸大连鲍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜鲍 | 克 | 420千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 清蒸大连鲍热量/卡路里420千卡 | |||

1/2. 鲍鱼洗净,在鲍鱼身上划几刀,将粉丝放在鲍鱼壳中,然后放上鲍鱼,淋上花雕,放入西门子iQ700嵌入式蒸箱第二层,100°C蒸制5分钟。
2/2. 葱花放在蒸好的鱼上,用花生油爆香,淋上蒸鱼豉油即可。
鲜鲍的热量84千卡(每100克);具有滋阴补养、治疗高血压、平肝等功效;可与竹笋搭配;与鸡胸肉、鸡肉、牛肝相克,同食可能会引起不适;