| 牛腩粉丝泡锅巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 总量 | 374克 | 牛腩粉丝泡锅巴热量/卡路里1119千卡 | |||

1/7. 粉丝煮熟后放入冷开水中

2/7. 在沸水中将上海青煮1分钟左右

3/7. 重新烧小半锅水,加入土豆炖牛腩和盐,煮沸

4/7. 将煮好的粉丝放入大碗中

5/7. 放入之前煮好控干水分的上海青

6/7. 在大碗里摆好牛腩和土豆,浇上牛腩汤

7/7. 成品图
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、聪耳、补血等功效;可与菠菜搭配;
上海青的热量286千卡(每100克);具有解毒消肿、强身健体、降血脂等功效;可与内酯豆腐、虾仁、嫩豆腐搭配;与荷兰瓜、迷你黄瓜、小黄瓜相克,同食可能会引起不适;